13 Mod. BFX 150A Mod. BTX 150A MANTECADORAS BTX/BFX: • Mantecadora, electrónica, con extracción automática, control de densidad y tecnología inverter. • Gran cantidad de programas disponibles que puede usar a su manera, con la certeza de lograr siempre y en cualquier caso el mejor resultado. Mantecadora de diseño en su forma más elegante. • CARACTERISTICAS: • Display de 2,5’, multilenguaje y con indicaciones visuales alfanuméricas y gráficas de las fases del ciclo de producción. • Panel de control frontal electrónico con botones favoritos de selección rápida de programas para helado, sorbete y granizado. • Puerto de conexión USB para configurar parámetros. • Sistema de diagnóstico, alarmas visuales y acústicas. • Velocidad del agitador variable para la elaboración de helado en diferentes texturas. • Parada de seguridad del agitador por apertura de la puerta (unidad de control de seguridad certificada). • Pulsador de desescarche de la cuba para facilitar el reinicio de cada agitador. • Posibilidad de activar el enfriamiento también durante la extracción. • Carrocería en acero inoxidable. • Tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. • La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. • Todas las partes en contacto con la mezcla están fabricadas en acero inoxidable y material atóxico, fácilmente accesibles para una perfecta limpieza e higiene. • Lamas del agitador de polietileno de larga duración. • Bajos consumos de agua y energético gracias al condensador especial y a su tecnología inverter integrada. • Disponible en condensación por aire (A), agua(W) o mixta(AW) Mod. BFX 400 A
RkJQdWJsaXNoZXIy MzYzNDM=