14 Ref. 3.3.0.0+ MANTECADORAS HORIZONTALES • PROGRAMAS Incluye 52 programas: Cada programa funciona fácil y automáticamente con parámetros preinstalados o manuales. 1- Programa de agitación. Indicado para: amasar, mezclar, lavar. 1- Programa de mantecación / enfriamiento a tiempo ajustable. 2- Programas de mantecación / enfriamiento / conservación a temperatura ajustable. 1- Programa cadena, innovador que permite combinar hasta 5 programas. 47-Programas de mantecación libre personalizables con control de densidad “Ad Hoc”. para elaborar helado cremoso, compacto y seco. Posibilidad de memorizar parámetros después de cada ciclo. Función descarche cuba. En acero inoxidable atóxico. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Sobremostrador sin soporte con soporte Modelo 200A 200W 200 AW 200A c/s 200W c/s 200 AW c/s Ancho mm 435 435 435 435 435 435 Fondo mm 800 800 800 800 800 800 Alto mm 655+45 655+45 655+45 1130+130 1130+130 1130+130 Máx. cantidad prod. por ciclo Lts 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 Producción helado lts/h 20 20 20 20 20 20 Alimentación Ph/V/Hz 2 x 230 / 50 2 x 230 / 50 2 x 230 / 50 2 x 230 / 50 2 x 230 / 50 2 x 230 / 50 Potencia total kW 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 P.V.P. Electromecánica HTE 9.737 9.737 10.036 10.458 10.458 10.754 P.V.P. Electrónica HTX 10.515 10.515 10.834 11.236 11.236 11.552 Pié Modelo 300 A 300 W 300 AW 400 A 400 W 400 AW Ancho mm 435 435 435 600 600 600 Fondo mm 798 798 798 824 824 824 Alto mm 1130+130 1130+130 1130+130 1257+130 1257+130 1257+130 Máx. cantidad prod. por ciclo Lts 3,5 3,5 3,5 5 5 5 Producción helado lts/h 30 30 30 40 40 40 Alimentación Ph/V(Hz 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 Potencia total kW 2,8 2,8 2,8 4 4 4 P.V.P. Electromecánica HSE 15.058 15.058 15.489 19.162 19.162 19.734 P.V.P. Electrónica HSX 15.911 15.911 16.382 21.088 21.088 21.712 Modelo 600A 600 W 600 AW 800 W 1000 W Ancho mm 600 600 600 600 600 Fondo mm 824 824 824 824 824 Alto mm 1257+130 1257+130 1257+130 1257+130 1257+130 Máx. cantidad prod. por ciclo Lts 7 7 7 11 14 Producción helado lts/h 60 60 60 80 100 Alimentación Ph/V(Hz 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 Potencia total kW 5,8 5,8 5,8 7,5 9,9 P.V.P. Electromecánica HSE 24.613 24.613 25.340 28.629 33.702 P.V.P. Electrónica HSX 26.541 26.541 27.362 30.546 35.630 Nota: (A) refrigerada por aire, (W) refrigerada por agua, (AW) refrigerada mixta aire-agua
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