89 HORNOS PIZZA A GAS: FIABILIDAD ITALIANA PARA LA COCINA DEL PROFESIONAL El Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, calidad de cocción garantizada al más alto nivel. • Frontal y puerta de acero inoxidable resto estructura en chapa pintado. • Equipado de puerta con cristal. • Iluminación interna para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza. • Aislamiento de lana mineral evaporada. • El plano de cocción de la cámara es de material refractario. • Equipado con doble quemador. (inferior / superior) Mod. G 6 • Panel control simple e intuitivo, de fácil uso • Dispone de un mando del quemador de techo y un mando del quemador de solera, para un control preciso e independiente de los quemadores. • Dispone de un control electrónico de la temperatura. • Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte, kit de ruedas mesa, chimenea, etc. Mesa soporte. Salida de humos. Kit acoplamineto hornos.
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