68 Ref. 3.3.0.0+ HORNOS PIZZA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Horno modelo C/40 C/50 C/65 C/80 Ancho exterior mm 1.425 1.860 2.070 2.250 Fondo exterior (electrico / gas) mm 985 / 1.015 1.210 / 1.200 1.320 / 1.375 1.560 Alto exterior mm 450 500 560 600 Alto exterior con mesa soporte mm 1.080 1.030 1.090 1.130 Ancho cámara mm 400 500 650 800 Fondo cámara mm 540 750 1.000 1.100 Alto cámara mm 100 100 100 100 Producción pizzas/h. de 250 mm. Nª 43 86 137 206 Producción pizzas/h. de 320 mm. Nª 26 43 103 120 Producción pizzas/h. de 400 mm. Nª 23 29 51 86 Producción pizzas/h. de 450 mm. Nª - 26 40 57 Temperatura máxima (hornos eléctricos) ºC 350 350 350 350 Temperatura máxima (hornos a gas) ºC 350 350 350 - Potencia hornos eléctricos kW 7,80 14,20 18,40 24,40 Potencia hornos a gas kW 10,40 20,10 22,60 - Capacidad térmica hornos a gas Kcal/h 8.900 17.300 19.400 - Alimentación hornos eléctricos Ph/Volts/Hz 3 x 380 / 50-60 3 x 380 / 50-60 3 x 380 / 50-60 3 x 380 / 50-60 Alimentación hornos a gas Ph/Volts/Hz 2 x 230 / 50-60 2 x 230 / 50-60 2 x 230 / 50-60 - P.V.P. Hornos eléctricos € 5.988 9.051 11.772 14.031 P.V.P. Hornos a gas € 6.386 9.579 12.296 14.457 Nota: La producción de pizzas se calcula con un tiempo de cocción de 3:30 a la temperatura de 320ºC y con una pizza fesca, no congelada. Mesa soporte modelo (para 1 o 2 hornos) SC/40 SC/50 SC/65 SC/80 Ancho mm 600 850 1.100 1.200 Fondo mm 865 1.040 1.200 1.440 Alto mm 635 530 530 530 P.V.P. € 895 * * * (*) Modelos con mesa soporte incluido. Mesa soporte modelo (para 3 hornos) SBC/40 SBC/50 SBC/65 SBC/80 Ancho mm 600 850 1.100 1.200 Fondo mm 865 1.040 1.200 1.440 Alto mm 300 270 270 270 P.V.P. € 772 854 898 973
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